Το αγαπημένο μου από όλα τα τυριά, είναι η φέτα! Μεγάλωσα με αυτό το τυρί που ποτέ δεν έλειπε από το σπίτι μας. Ακόμη και τώρα στα μακαρόνια μου, εγώ προτιμώ την φέτα από οποιαδήποτε άλλα κίτρινα τυριά.
Η σως αυτή που σας γράφω παρακάτω είναι ιδανική για βραστή πατάτα, για τηγανιτά κολοκυθάκια, για σαλάτες ή και απλά πάνω σε παξιμαδάκι ως μεζές.
Υλικά
- 1/4 φλ. γάλα
- 1/4 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1/4 φλ. γιαούρτι
- 125 γρ. φέτα
- 3 σκέλιδες σκόρδο (προαιρετικό)
Εκτέλεση
Τοποθετούμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε στο πολυμιξερακι. Την Τοποθετούμε στο ψυγείο για να είναι δροσερή όταν την σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!!
Κρατήσετε τις πιο πετυχημένες συνταγές σας. Οργανώστε τα γεύματά σας.
ADVERTISEMENT
Και εγώ αγαπω την φέτα και σίγουρα θα την δοκιμάσω!