Το αγαπημένο μου από όλα τα τυριά, είναι η φέτα!  Μεγάλωσα με αυτό το τυρί που ποτέ δεν έλειπε από το σπίτι μας. Ακόμη και τώρα στα μακαρόνια μου, εγώ προτιμώ την φέτα από οποιαδήποτε άλλα κίτρινα τυριά.

Η σως αυτή που σας γράφω παρακάτω είναι ιδανική για βραστή πατάτα, για τηγανιτά κολοκυθάκια, για σαλάτες ή και απλά πάνω σε παξιμαδάκι ως μεζές.

• 1/4 φλ. γάλα
• 1/4 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1/4 φλ. γιαούρτι
• 125 γρ.  φέτα
• 3 σκέλιδες σκόρδο (προαιρετικό)

Εκτέλεση 

Τοποθετούμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε στο πολυμιξερακι. Την Τοποθετούμε στο ψυγείο για να είναι δροσερή όταν την σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

What a better way to make easier your days, by keeping all recipes you like, organised. SHOP NOW