Ένα πιάτο ιδιαίτερα ελαφρύ για το ζεστό καλοκαίρι με λαχανικά & αρωματικά της εποχή τους, χωρίς τις τύψεις...
Δροσερό γλυκάκι με φρούτα χωρίς γλουτένη
Απλό, εντυπωσιακό, πολύ δροσερό & ελαφρύ γλυκάκι που μας πάει πίσω στα παιδικά μας χρόνια & είναι ότι πρέπει για τις ζέστες του καλοκαιριού!
8 λεπτών κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη
Ναι, ναι, ναι! Θέλει λιγότερο από 8 λεπτά για να γίνει αυτό το καταπληκτικό κέικ!
Vegan/Νηστίσιμη αλμυρή τάρτα χωρίς λάδι και χωρίς γλουτένη
Πανδαισία αρωμάτων χρωμάτων με εξαιρετική γεύση που δεν της λείπει τίποτα...
Ελληνικό καλοκαιρινό Croque Monsieur χωρίς γλουτένη
Το Croque Monsieur σας έχω ήδη πει ότι είναι το απόλυτο τοστ!!! Το καλοκαίρι όμως με τη ζέστη, ετοιμάζουμε την ελληνική και καλοκαιρινή εκδοχή του!
Πουρές καρότου ελαφρύς και γιορτινός με κλιμεντίνες και μοσχοκάρυδο χωρίς γλουτένη
Ελαφρύς, αέρινος πουρές και το απόλυτο συνοδευτικό για τα πιάτα με κρέατα και όχι μόνο...
Πολίτικο λαχανόριζο με σταφίδες και κουκουνάρι, vegan & χωρίς γλουτένη φυσικά
Παραλλαγή των πολίτικων χριστουγεννιάτικων λαχανοντολμάδων της νονάς μου. Ιδέα για αποτοξίνωση και με ότι έχει μείνει από το γιορτινό τραπέζι...
Μανιταρόσουπα, vegan, χωρίς γλουτένη φυσικά
Απίστευτα γρήγορη & γευστικότατη σούπα, vegan, χωρίς γλουτένη φυσικά, με λίγα λιπαρά & μονο σε 12 λεπτά!!!
Μαγιονέζα Super Light -σπιτική, οικονομική & χωρίς γλουτένη
Σε συνέχεια της «Ελαφριάς μαγιονέζας», θέλησα να κάνω μια, ακόμη πιο ελαφριά και με λιγότερα λιπαρά μαγιονέζα...
Αβγό μάτι σε 30″ χωρίς γλουτένη φυσικά
Εξπρές αβγουλάκι σε 30 δευτερόλεπτα, χωρίς έξτρα λιπαρά για τις λιγούρες που δεν μπορούν να περιμένουν πάνω από 1 λεπτό...
Μουσακάς ελαφρύς χωρίς γλουτένη φυσικά & σε vegan εκδοχή
Μουσακάς και ελαφρύς γίνεται; Ναι!!! Vegan όμως, γιατί λατρεύω τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια...
Βασιλικούδα – Δροσερό ελαφρύ γλυκάκι χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς γλουτένη
Βασιλικούδα - Δροσερό, ελαφρύ και πανεύκολο γλυκό χωρίς γαλακτοκομικά, με υλικά έκπληξη που έχετε σχεδόν πάντα σπίτι.