Λαγάνα χωρίς γλουτένη

Η τελευταία φορά που έφαγα λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα, ήταν το 2014. Φέτος έχω και εγώ λαγάνα. Χωρίς γλουτένη! Μετά από 3 προσπάθειες τα κατάφερα…

Read More

Η πιο εύκολη τάρτα ανανά ever! -χωρίς γλουτένη

Εύκολη και γρήγορη τάρτα ανανά με βάση πίτσας για τις λιγούρες! Πολύ γρήγορη να γίνει και πολύ νόστιμη ώστε να φαγωθεί επίσης γρήγορα!

Read More

Πολίτικο λαχανόριζο με σταφίδες και κουκουνάρι, vegan & χωρίς γλουτένη φυσικά

Παραλλαγή των πολίτικων χριστουγεννιάτικων λαχανοντολμάδων της νονάς μου. Ιδέα για αποτοξίνωση και με ότι έχει μείνει από το γιορτινό τραπέζι…

Read More

Κλασικό μαμαδίστικο δίχρωμο κέικ με άρωμα πορτοκάλι, χωρίς γλουτένη

Η πιο συχνή μυρωδιά που θα συναντήσετε στο σπίτι μου είναι αυτή από το φρεσκοψημένο κέικ. Το πιο εύκολο και πετυχημένο κέικ χωρίς γλουτένη!

Read More

Ο ΕΦΕΤ κρούει τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με τον Καρκίνο….. ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουμε.!

O Νίκος  Κατσαρός, προέδρου του ΕΦΕΤ,  μας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τους διατροφικούς κινδύνους σε σχέση με τον καρκίνο, που υπάρχουν στην καθημερινότητά μας…

Read More