Print Options:

Βινεγκρέτ λεμονιού χωρίς γλουτένη φυσικά

Ποσότητα1 Μερίδα

Αγαπάω το λεμόνι και αυτή η ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΛΕΜΟΝΙΟΥ χωρίς γλουτένη από τη φύση της, είναι ιδανική για σαλάτα.

 ¼ φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
 1 λεμόνι (το χυμό του μόνο)
 1 κ.γλ. μουστάρδα, βάλτε Dijon για καλύτερο αποτέλεσμα
 1 κ.γλ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για vegan
 1 σκέλιδα σκόρδου περασμένη από την πρέσα
 ¼ κ.γλ. αλάτι (περισσότερο ή λιγότερο κατά βούλιση)
 ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι μαύρο ή ροζ όπως έβαλα εγώ για περισσότερο άρωμα
1

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα βάζο, κλείστε το καπάκι και ανακινήστε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Εναλλακτικά χτυπήστε με το μιξεράκι του φραπέ.

2

Δοκιμάζετε αν θέλει και άλλο αλάτι και περιχύστε την στην σαλάτα σας!