Δε ξέρω πολλούς ανθρώπους που να μη τουs αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες. Ξέρω βέβαια ανθρώπους που δε τρώνε λόγω του...
Ανάβουμε το φούρνο στους 250ο C στον αέρα.
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες όπως τις κάνουμε κανονικά για το τηγάνι.
Τις βάζουμε σε μια λεκανίτσα, τις αλατίζουμε αν θέλουμε, βάζουμε το λάδι μας και τις ανακατεύουμε πολύ καλά (με τα χέρια μας) έτσι ώστε το λάδι να πάει παντού.
Σε ένα ταψί απλώνουμε μια λαδόκολλα και τις απλώνουμε.
Τις βάζουμε στο φούρνο και μόλις ροδίσουν κάπως, τις γυρνάμε από την άλλη πλευρά. Δεν είναι ανάγκη να τις γυρίσουμε μία μία όλες. Με μια σπάτουλα τις γυρίζουμε. Αυτές που δε θα γυρίσουν, θα γίνουν απλά πιο χρωματιστές.
Όταν ροδίσουν και από την άλλη, οι πατατούλες μας είναι έτοιμες!
