Πανεύκολα τρουφάκια χωρίς γλουτένη σε γιορτινό σχήμα που θα εντυπωσιάσει όλους. Γίνονται μέσα σε 10 λεπτά και η γεύση τους είναι πεντανόστιμα.
Τα τρουφάκια είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για γλυκό και γίνεται συνήθως με υλικά που έχουμε ήδη στο σπίτι.
Επίσης βοηθάει στο να ανακυκλώσουμε γλυκά που μας έμειναν και κανείς δεν τρώει όπως μπισκότα, κουραμπιέδες, κέικ, τούρτα, τάρτα, τσουρέκι, κ.λπ. ή για κάποια που ίσως δεν μας πέτυχαν τόσο.
Αυτά εδώ τα τρουφάκια είναι τόσο μα τόσο απλά απλά με τα σοκολατένια κορν φλέικς μετατρέπονται σε ένα εντυπωσιακό γιορτινό κουκουνάρι που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις.
Εμάς φαγώθηκαν κατευθείαν και ετοιμάζομαι και για δεύτερη φορά να τα κάνω και μάλλον θα χρησιμοποιήσω τους κουραμπιέδες μου (δες συνταγή εδώ) αυτή τη φορά που έχουν και το αμύγδαλο μέσα.
Συμβουλή: Ελέγξτε τα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημειώστε τα υλικά που έχετε και προσθέστε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών σας για να τα αγοράσετε. - Προσοχή: Όλα τα υλικά που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι ελεγμένα χωρίς γλουτένη και χωρίς ίχνη αυτής.
Συντομογραφιές: γρ.=γραμμάρια • φλ.=φλυτζάνι=250 ml • κ.γλ.= κουταλάκι γλυκού=5 ml • κ.σ.= κουταλιά σουπας=3 κ.γλ.=15 ml • ml= χιλιοστόλιτρο = (1 λίτρο=1000ml)
Στο μούλτι βάζουμε τα μπισκότα και τα θρυμματίζουμε καλά.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Το πόσο ζαχαρούχο γάλα θα βάλουμε εξαρτάται από το πόσο γλυκό το θέλουμε και επίσης από το πόσο σφιχτή είναι η ζύμη μας.
Τα πλάθουμε σε κώνους και προσθέτουμε τα κορν φλέικς με επικάλυψη σοκολάτας γυρω γύρω αρχίζοντας από κάτω προς τα πάνω έτσι ώστε να μοιάζει με κουκουνάρι.
Υλικά
Οδηγίες
Στο μούλτι βάζουμε τα μπισκότα και τα θρυμματίζουμε καλά.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Το πόσο ζαχαρούχο γάλα θα βάλουμε εξαρτάται από το πόσο γλυκό το θέλουμε και επίσης από το πόσο σφιχτή είναι η ζύμη μας.
Τα πλάθουμε σε κώνους και προσθέτουμε τα κορν φλέικς με επικάλυψη σοκολάτας γυρω γύρω αρχίζοντας από κάτω προς τα πάνω έτσι ώστε να μοιάζει με κουκουνάρι.
Για την εκτέλεση της συνταγής δείτε το παρακάτω βίντεο:
- Αν η ζύμη δεν πλάθετε εύκολα, προσθέστε λίγο αλεύρι αμυγδάλου για να σφίξει και επίσης πριν την πλάσετε βάλτε την στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
- Αν κάποια συνταγή για γλυκό δε σας έχει πετύχει ή δε φαγώθηκε, μπορεί κάλλιστα να γίνει τρουφάκια. Δεν είναι απαραίτητο να βάλετε μόνο ένα είδος. Μπορείτε να βάλετε ότι έχετε, όπως μπισκότα, κουραμπιέδες, κέικ, τούρτα, τάρτα, τσουρέκι, κ.λπ
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!
Έκανες αυτή τη συνταγή;
Για να μη χάσω καμία δημιουργία σου, βγάλε μια φωτογραφία & ανέβασέ τη στo Instagram κάνοντάς με tag @vivoglutenfreecom για να τη θαυμάσω και εγώ!
4