
Αγαπάω το λεμόνι και αυτή η ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΛΕΜΟΝΙΟΥ χωρίς γλουτένη από τη φύση της, είναι ιδανική για τη σαλάτα που έκανα με τα ΜΑΡΟΥΛΑΚΙΑ ΜΕ ΡΙΖΕΣ (που διατηρούνται φρέσκα για πολλές μέρες) και τα ΒΡΩΣΙΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ που πήρα από LIVELEAVES.
Τα MICROGREENS δεν πρόλαβα να τα φωτογραφίσω αλλά υπόσχομαι για επόμενο πόστ.

Συμβουλή: Ελέγξτε τα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημειώστε τα υλικά που έχετε και προσθέστε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών σας για να τα αγοράσετε. - Προσοχή: Όλα τα υλικά που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι ελεγμένα χωρίς γλουτένη και χωρίς ίχνη αυτής.
Συντομογραφιές: γρ.=γραμμάρια • φλ.=φλυτζάνι=250 ml • κ.γλ.= κουταλάκι γλυκού=5 ml • κ.σ.= κουταλιά σουπας=3 κ.γλ.=15 ml • ml= χιλιοστόλιτρο = (1 λίτρο=1000ml)
Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα βάζο, κλείστε το καπάκι και ανακινήστε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Εναλλακτικά χτυπήστε με το μιξεράκι του φραπέ.
Δοκιμάζετε αν θέλει και άλλο αλάτι και περιχύστε την στην σαλάτα σας!
Υλικά
Οδηγίες
Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα βάζο, κλείστε το καπάκι και ανακινήστε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Εναλλακτικά χτυπήστε με το μιξεράκι του φραπέ.
Δοκιμάζετε αν θέλει και άλλο αλάτι και περιχύστε την στην σαλάτα σας!
Για την εκτέλεση της συνταγής δείτε το παρακάτω βίντεο:

- Προσθέστε φρέσκο πεπόνι στη σαλάτα γιατί ταιριάζει απόλυτα.
- Όσο μείνει από την βινεγκρέτ λεμονιού, βάλτε την σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο για να τη διατηρήστε.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!

11