Εύκολο, νόστιμο και χορταστικό χορτοφαγικό πιάτο που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από το κλασικό φρικασέ…
Ποτέ νηστικοί όταν…
Όταν είναι να μαγειρέψουμε φαγητό για άλλους και όταν είναι να πάμε να ψωνίσουμε τρόφιμα, θα πρέπει…
Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1
Ο σακχαρώδης διαβήτης αποτελεί σήμερα μείζον πρόβλημα υγείας στο δυτικό κόσμο, ώστε να θεωρείται πανδημία…
Πένες τόνου στο τσακ μπαμ, χωρίς γλουτένη
Πένες με τόνο αριστούργημα! Σε ακριβώς 12 λεπτά στο πιάτο σου! Έτσι πρέπει να είναι τα πιάτα μας, γρήγορα, νόστιμα και απολαυστικά!
Ελαφριά μαγιονέζα & οικονομική, χωρίς γλουτένη
Απίστευτη ελαφριά γεύση & καταπληκτική για ψάρι όπως την έκανε η χιώτισσα κυρά Αύρα που μου έμαθε να τρώω ψάρι & με τάισε αχινό…
Πανεύκολη μηλόπιτα χωρίς γλουτένη
Ένα μήλο την ημέρα, το γιατρό τον κάνει πέρα λέει μια αγγλική παροιμία. Για μηλόπιτα όμως δεν λέει τίποτα…
Υπάρχει κάποια δίαιτα για τη Hashimoto
Η κατάλληλη – καλύτερη διατροφή είναι σημαντική όταν ο οργανισμός σας έχει εκδηλώσει αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα (νόσο του Graves ή θυροειδίτιδα Χασιμότο). Mπορούμε να…
Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο
Eίναι πάθηση που ανήκει σε μια μεγάλη κατηγορία νοσημάτων που λέγονται αυτοάνοσα νοσήματα. Η χρόνια λεμφοκυτταρική θυρεοειδίτιδα ή νόσος Χασιμότο αποτελεί…
Κοιλιοκάκη
Η κοιλιοκάκη (celiac disease or non tropical sprue) είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου που εμφανίζεται σε γενετικά προδιατεθειμένα άτομα όλων των ηλικιών από…
Πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς γλουτένη
ή αλλιώς κολοκυθοκεφτές στο ταψί! Παραλλαγή για ευκολία και πιο light έκδοση των τηγανιτών κολοκυθοκεφτέδων! Θα την κάνετε συνέχεια!
Πολίτικος Χαλβάς με πολέντα χωρίς γλουτένη
Ο νονός μου ήταν από την Πόλη, οπότε πολίτικη η συνταγή ή είναι της γιαγιάς μου που την έκανε πάνω στη μασίνα…
Σπανακόπιτα με χωριάτικο χειροποίητο φύλλο χωρίς γλουτένη
Μια μοναδική σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο χωρίς γλουτένη. Το καλύτερο φύλλο για πίτα χωρίς γλουτένη ever.