Η λαδένια είναι μία πίτσα με αφράτη ψωμένια ζύμη και με ελάχιστα υλικά. Είναι η παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου και φτιάχνεται…
Browsing Category Παραδοσιακές Συνταγές
Πλήρες γεύμα χωρίς γλουτένη για την 25η Μαρτίου
Τηρώντας τα έθιμα για τραπέζι νηστίσιμο με ψάρι, χωρίς γλουτένη αλλά γεμάτα νοστιμιά…
Μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς γλουτένη με λιγότερη ζάχαρη
Η πιο εύκολη μαρμελάδα που γίνεται όλο το χρόνο. Είναι χωρίς γλουτένη από τη φύση της!
Η γλυκόπικρη αυτή γεύση της μαρμελάδας πορτοκάλι είναι το τέλειο καλοκαιρινό πρωινό!
Κουρκούτι χωρίς γλουτένη
Εύκολη και πολύ κλασσική συνταγή για κουρκούτι γενικώς. Είτε με γλουτένη είτε χωρίς γλουτένη, όπως αυτό εδώ.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά χωρίς γλουτένη
Μπακαλιάρος σκορδαλιά χωρίς γλουτένη για την 25η Μαρτίου αλλά και για όλο το χρόνο.
Σκορδαλιά με καρύδια και ψωμί χωρίς γλουτένη
Λένε ότι σκορδαλιά είναι μόνο για μπακαλιάρο. Εγώ πάλι λέω, ότι είναι μόνο για όταν δεν θα πας στη δουλειά και ταιριάζει καταπληκτικά με το τσίπουρο…
Κουλούρι Θεσσαλονίκης χωρίς γλουτένη
Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι κλασική αξία για τέλειο πρωινό ή σνάκ! Φτιάξτε μόνοι σας φρέσκα, τραγανά κουλούρια χωρίς γλουτένη.
Λαγάνα χωρίς γλουτένη
Η τελευταία φορά που έφαγα λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα, ήταν το 2014. Φέτος έχω και εγώ λαγάνα. Χωρίς γλουτένη! Μετά από 3 προσπάθειες τα κατάφερα…